Deniz Ürünleri Aktivistleri Maine’in Istakozları Hakkında Yanılıyor


Maine.

Bu kelimeyi duyduğunuzda hemen akla görüntüler geliyor. Muhteşem sahil şeritleri, geniş dağlar, el değmemiş ormanlar – hepsi eyaletin “yaşamın olması gerektiği gibi” sloganına göre yaşıyor.

Ama bahse girerim çoğunuz şunu da düşünür: ıstakoz. Ve haklı olarak öyle.

Ne yazık ki, Maine’in ıstakoz endüstrisi – ve eyaletimizin kıyı şeridinde ona güvenen binlerce insan ve küçük işletme – kendilerini acil tehlikede buluyor. Artık marketten ıstakoz satın alamayabilirsiniz veya en sevdiğiniz restoranda lezzetli bir ıstakoz rulosu alamayabilirsiniz.

Neden? Niye? İklim değişikliği, ticari çıkarlar veya tedarik zincirleri değil. Istakozlarımıza yönelik acil tehdit, ülkenin en değerlisi olan bu ikonik avın yargıcı, jürisi ve infazcısı olarak kendisini atayan Kaliforniya merkezli bir çıkar grubudur. Ve işte gerçekten çarpıcı olan şey – gerçek bir kanıt olmadan yapıldı.

Geçen hafta, Kaliforniya merkezli Monterey Bay Akvaryumu’nun Deniz ürünleri izle çevresel etkilerden kaçınmak için Maine ıstakozunu “kırmızı deniz ürünleri listesine” ekledi. Davalarını yapmaya çalışırken, sundular asılsız tehditler gerçek balinaların ıstakoz tellerine dolandığını veya zarar gördüğünü. . O zamandan beri, birden fazla ulusal perakendeci ürünü raflarından çekti ve diğerleri bunu tarttı.

Kusura bakmayın, Kuzey Atlantik sağ balinalarının azalan nüfusu ciddi bir sorundur ve Mainers’ın hemfikir olduğu bir konu eylem gerektirir. İhtiyacı olmayan şey, bilime dayalı çözümler yerine iddialar ve yanlış bilgilendirmedir.

Merhum Senatör Patrick Moynihan, “Herkesin kendi görüşüne hakkı vardır, ancak kendi gerçeklerine değil” demişti. İşte bazıları.

var asla Maine ıstakoz endüstrisine atfedilen bir gerçek balina ölümü oldu.

Maine ıstakozuna atfedilen doğru bir balina dolanması olmadı 2004’ten beri.

2017’den beribildirilen sağ balina ölümlerinin çoğunluğu Kanada sularındaki gemi grevlerine atfedildi.

Aslında, son yıllarda bir iklim kaynaklı göç hem ıstakoz hem de sağ balinalar bu çoğunlukla iki popülasyonu ayırdı. Bu noktada, Maine’de yakalanan ıstakozların ezici çoğunluğu kritik sağ balina habitatının dışından geliyor ve genel riskin yüzde üçünden azı türlere.

Bu oldukça açık ve zorlayıcı bir bağlam. Tarihsel olarak ayrıntı odaklı bir bilimsel organizasyonun bunu raporlarına dahil edeceğini veya bu gerçeklerden daha ağır basan önemli kanıtlara sahip olacağını düşünürdünüz.

Ama yapmazlar. Bunun yerine, Seafood Watch kabul ediyor onun raporu o “bilgi eksikliği nedeniyle, belirli bir balıkçılığa karışıklık atamak genellikle mümkün değildir.”ve Maine ıstakozcuları balina ölümlerinden sorumlu olmayabilir. Zaten kimse ıstakoz almamalı diyerek Mainers’ı cezalandırmaya karar verirler.Daha spesifik bilgiler mevcut olana kadar. ”

Başka bir deyişle, Maine ıstakoz endüstrisi masum olduğu kanıtlanana kadar suçludur. Bu iddialar, varsayımların içinde varsayımlara sarılmış varsayımlardır.

Açık konuşalım: Maine “ıstakoz endüstrisi” derken, çevresel sonuçları hiçe sayarak sularımızın lezzetli ödüllerini toplayan büyük kurumsal şirketlerden bahsetmiyorum. “Endüstri” aslında gevşek bir koleksiyondur. kabaca beş bin kendi teknelerine sahip olan, kendi tuzaklarını kuran ve geçimlerini sağlamak için teknelerini satan şahıslar.

Onlarca yıldır bu ıstakoz avcıları kendilerini sularımızın sürdürülebilirliğine ve uzun vadeli sağlığına adadılar – çünkü bir gün, tıpkı kendilerinden önce gelenler gibi, bu gelgitleri üstlenme sırasının gelecek nesillere geleceğini biliyorlar.

Bu nedenle ıstakozcular, Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi ile işbirliği yaptılar. güvenlik önlemleri ekle yıllar boyunca sağ balinaları korumak için. Herhangi bir sağ balina olayı doğrudan kaynağa atfedilebilmesi için dişli işaretleri oluşturdular ve hatlarına zayıf bağlantılar eklediler, böylece büyük bir memeli temas ederse, hatların kırılması ve minimum zarara yol açması için güçlü bir olasılık var. . Ek olarak, bir tahmini 30.000 mil tehlikeleri azaltmak için sudan hattın.

Monterey Bay Akvaryumu bu çabaları görmezden gelmekle kalmıyor, aynı zamanda onların raporu o “balina dolaşıklığının azaltılması üzerindeki etkiler henüz belirlenmemiştir” Her nasılsa, geriye dönük mantıklarında, Maine ıstakozlarının masum olduğunu kanıtlamak için kesin, ezici kanıtlara ihtiyacımız var – ancak onları suçlu kılmak için sadece iddialar.

Maine Valisi ve tüm eyalet Kongre heyetiyle birlikte, Seafood Watch’tan çalışkan, koruma odaklı ıstakoz endüstrisine yönelik bu saldırıyı tersine çevirmesini istiyorum. Ayrıca, Maine’deki binlerce insanın geçim kaynaklarına zarar vermeden okyanus ekosistemlerini koruyan bilime dayalı bir denge çözümü bulabilmemiz için masaya gelip sahip oldukları ek bilgileri paylaşmalarını isterim.

Bu arada, dünya çapında Maine ıstakozunun tadını çıkaran milyonlarca kişi için, tek suçluluğunuz az önce tükettiğiniz tüm tereyağı (veya mayonez) olmakla birlikte lezzetli kabukluları yemeye devam edebileceğinizden emin olun.

TIME’dan Daha Fazla Okunması Gereken Hikaye


Bize Ulaşın [email protected] adresinde.



Kaynak : https://time.com/6215218/sustainable-seafood-activists-get-wrong-maines-lobsters/

Yorum yapın